アジの塩焼き！ - 2012.05.16 Wed
みなさん、こんにちは！
子供たちも新学期から1ヶ月ちょっと経ち、
新しい友達もできたようですが、
少しややこしいことが。
それは、長男の友達は次男と同じ名前で、
次男の友達は長男と同じ名前だということ。
家に遊びに来た時は特にややこしくなります。。
偶然すぎませんか？
さて、
今週はたくさんお魚が取れているのですが、
魚種が少ないのです。
「カツオ」「アジ」「アカムツ」
「サザエ」「バイ貝」
が多く、ほかの魚が少ない。
でも、「カツオ」も「アジ」も
今とってもおいしいんです！！！
というわけで、
今日はアジの塩焼きを販売中！
脂がのってまるまるとしています！
おいしいですよ〜！
そのほか、「アジのお刺身」「アジミンチ」「アジの酢のもの」
「カツオのお刺身」「カツオのたたき」「地タコのお刺身」
「カジキマグロのお刺身」「ヒラメのサラダ」
などを販売しています。
子供たちも新学期から1ヶ月ちょっと経ち、
新しい友達もできたようですが、
少しややこしいことが。
それは、長男の友達は次男と同じ名前で、
次男の友達は長男と同じ名前だということ。
家に遊びに来た時は特にややこしくなります。。
偶然すぎませんか？
さて、
今週はたくさんお魚が取れているのですが、
魚種が少ないのです。
「カツオ」「アジ」「アカムツ」
「サザエ」「バイ貝」
が多く、ほかの魚が少ない。
でも、「カツオ」も「アジ」も
今とってもおいしいんです！！！
というわけで、
今日はアジの塩焼きを販売中！
脂がのってまるまるとしています！
おいしいですよ〜！
そのほか、「アジのお刺身」「アジミンチ」「アジの酢のもの」
「カツオのお刺身」「カツオのたたき」「地タコのお刺身」
「カジキマグロのお刺身」「ヒラメのサラダ」
などを販売しています。
かつおが豊漁！ - 2012.05.14 Mon
みなさん、こんにちは！
今日もポカポカ陽気の新宮市から、
おすすめお魚情報をお知らせします！
↑那智勝浦産 かつお！
今が旬のかつお！
豊漁でただ今、お買い得です！
1匹1500円〜3500円
お刺身・たたき・てこね寿司・なまり節などにおすすめ。
朝出港して、お昼から夕方に帰ってくる通称「日帰りかつお」
取れたてなので鮮度が違います！
1人前からお刺身・たたきで販売中。
1匹単位で発送も可能です。
そして、
↑那智勝浦産 バイ貝！
薄味で煮つけると美味しいです。
コリコリの食感。
写真のパックで500円です。
↑新宮産 カサゴ！
新宮周辺では「ガシラ」と呼ばれています。
今日入荷したものは少し小さめだったので、
唐揚げなどにおすすめ。
2匹で350円からとお買い得です。
そのほか、
「ウニ」「アジ」「アカムツ」
「タコ」「コウイカ」「サザエ」
などが入荷しています。
今日もポカポカ陽気の新宮市から、
おすすめお魚情報をお知らせします！
↑那智勝浦産 かつお！
今が旬のかつお！
豊漁でただ今、お買い得です！
1匹1500円〜3500円
お刺身・たたき・てこね寿司・なまり節などにおすすめ。
朝出港して、お昼から夕方に帰ってくる通称「日帰りかつお」
取れたてなので鮮度が違います！
1人前からお刺身・たたきで販売中。
1匹単位で発送も可能です。
そして、
↑那智勝浦産 バイ貝！
薄味で煮つけると美味しいです。
コリコリの食感。
写真のパックで500円です。
↑新宮産 カサゴ！
新宮周辺では「ガシラ」と呼ばれています。
今日入荷したものは少し小さめだったので、
唐揚げなどにおすすめ。
2匹で350円からとお買い得です。
そのほか、
「ウニ」「アジ」「アカムツ」
「タコ」「コウイカ」「サザエ」
などが入荷しています。
5月10日 本日の入荷！ - 2012.05.10 Thu
みなさん、こんにちは！
今日の新宮、ポカポカ陽気です！
荒れた天気が続いていたので、
天気がいい日はなんだかうれしくなります！
さて、
今日もいろんなお魚が入荷しましたよ〜！
新宮産 キダイ！
新宮周辺ではレンコダイと呼ばれています。
塩焼き・煮つけなどにおすすめ。
身が柔らかいので、生で食べるときは塩をして、
身を締めるとおいしくなります。
1匹200円〜1500円
那智勝浦産 アカムツ！
テレビなどでは｢ノドグロ｣として有名なお魚。
お刺身・塩焼き・煮つけなどにおすすめ。
1匹２０００円前後
半身の販売も可。
少しお高いですが、脂がのってておいしいですよ！
串本産 トコブシ！
新宮では｢ナガレコ」と呼ばれている貝。
お刺身・煮つけにおすすめ。
ほかに、サザエも入荷中！
勝浦産 イサキ！
今が旬です！
塩焼き・煮つけ・お刺身・ムニエルなど
いろんな料理によく合います。
１匹４５０円から
そのほか、
「カツオ」「カジキマグロ」「アジ」
「キンメダイ」「クロムツ」「ウニ」
などが入荷しています！
今日の新宮、ポカポカ陽気です！
荒れた天気が続いていたので、
天気がいい日はなんだかうれしくなります！
さて、
今日もいろんなお魚が入荷しましたよ〜！
新宮産 キダイ！
新宮周辺ではレンコダイと呼ばれています。
塩焼き・煮つけなどにおすすめ。
身が柔らかいので、生で食べるときは塩をして、
身を締めるとおいしくなります。
1匹200円〜1500円
那智勝浦産 アカムツ！
テレビなどでは｢ノドグロ｣として有名なお魚。
お刺身・塩焼き・煮つけなどにおすすめ。
1匹２０００円前後
半身の販売も可。
少しお高いですが、脂がのってておいしいですよ！
串本産 トコブシ！
新宮では｢ナガレコ」と呼ばれている貝。
お刺身・煮つけにおすすめ。
ほかに、サザエも入荷中！
勝浦産 イサキ！
今が旬です！
塩焼き・煮つけ・お刺身・ムニエルなど
いろんな料理によく合います。
１匹４５０円から
そのほか、
「カツオ」「カジキマグロ」「アジ」
「キンメダイ」「クロムツ」「ウニ」
などが入荷しています！
アジがおすすめ！ - 2012.05.07 Mon
みなさん、こんにちは！
久しぶりのブログになってしまいました。
ゴールデンウィークはどこかお出かけしましたか？
私は仕事でした。
今日もいろんなお魚が入荷していますので、
ご紹介いたします！
↑天然ヒラメ！
三重県鵜殿産
久しぶりの入荷です。
お刺身・ムニエルなどにおすすめ。
↑イサキ！
こちらは今からが旬。
お刺身・塩焼き・ムニエルなどなど
いろんなお料理に。
そのほか、
「カツオ」「カジキマグロ」「タイ」
「キンメダイ」「サザエ」「アワビ」
などが入荷しています。
どれも新鮮でおいしいのですが、
今日一押しは、「アジ」！
和歌山県太地産
定置網で取れた新鮮なアジです。
まるまるとして脂がのっておいしいんです！
早速、
アジミンチ用にしたり、
お刺身・たたき用に3枚におろしたり
して販売しています。
新鮮なアジを使っているので、どちらもおすすめ。
甘み・旨みがあっておいしいですよ〜！
辻本大二魚店(uoya-kitchen)
久しぶりのブログになってしまいました。
ゴールデンウィークはどこかお出かけしましたか？
私は仕事でした。
今日もいろんなお魚が入荷していますので、
ご紹介いたします！
↑天然ヒラメ！
三重県鵜殿産
久しぶりの入荷です。
お刺身・ムニエルなどにおすすめ。
↑イサキ！
こちらは今からが旬。
お刺身・塩焼き・ムニエルなどなど
いろんなお料理に。
そのほか、
「カツオ」「カジキマグロ」「タイ」
「キンメダイ」「サザエ」「アワビ」
などが入荷しています。
どれも新鮮でおいしいのですが、
今日一押しは、「アジ」！
和歌山県太地産
定置網で取れた新鮮なアジです。
まるまるとして脂がのっておいしいんです！
早速、
アジミンチ用にしたり、
お刺身・たたき用に3枚におろしたり
して販売しています。
新鮮なアジを使っているので、どちらもおすすめ。
甘み・旨みがあっておいしいですよ〜！
辻本大二魚店(uoya-kitchen)
大荒れの天気！ - 2012.05.02 Wed
みなさん、こんにちは！
昨日から5月が始まりました！
が、
４月３０日からの雨が続いています。
昨日も今日も雨。。
おまけに今日は風も強く台風のようです。
波も高いので魚の入荷も少なめ。
そんななか、
「カツオ」「メバチマグロ」「ウニ」
「キンメダイ」「イサキ」「アジ」
「サザエ」「トンボシビ」「カサゴ」
などを仕入れて販売しています。
あいにくのお天気ですが、
今週は日曜日まで休みなしで営業しています。
みなさまのご来店をお待ちしています。
昨日から5月が始まりました！
が、
４月３０日からの雨が続いています。
昨日も今日も雨。。
おまけに今日は風も強く台風のようです。
波も高いので魚の入荷も少なめ。
そんななか、
「カツオ」「メバチマグロ」「ウニ」
「キンメダイ」「イサキ」「アジ」
「サザエ」「トンボシビ」「カサゴ」
などを仕入れて販売しています。
あいにくのお天気ですが、
今週は日曜日まで休みなしで営業しています。
みなさまのご来店をお待ちしています。